HaferRoggenVollkornBrot ( 1000 g, Kastenbrot )
Hafer, Roggen, Wasser, VollMeersalz, Backferment und sonst nix

RoggenWeizenSesamVollkornBrot ( 1000 g, Kastenbrot)
Roggen, Weizen, Wasser, Sesam, VollMeersalz, Backferment und sonst nix

VierkornVollkornBrot ( 1000 g, Kastenbrot )
aus Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Wasser, Leinsaat, VollMeersalz, Backferment und sonst nix

DinkelRoggenWeizenVollkornBrot ( 1000 g )
Dinkel, Roggen, Weizen, Wasser, VollMeersalz, Backferment und sonst nix

SonnenblumenkernVollkornBrot ( 1000 g, Kastenbrot )
Weizen, Roggen, Wasser, Sonnenblumenkerne, VollMeersalz, Backferment und sonst nix

WeizenHefeVollkornBrot ( 750 g )
Weizen, Wasser, VollMeersalz, Hefe, und sonst nix

RosinenVollkornBrot ( 750 g. Kastenbrot)
Weizen, Wasser, Sultaninen, Vollrohrzucker, Sonnenblumenöl, Hefe, VollMeersalz, Zimt, Vanille, und sonst nix

FrüchteVollkornBrot ( 500 g )
von Allerheiligen bis Silvester
Dinkel, Weizen, Roggen, Wasser, Sultaninen, Pflaumen, Feigen, Datteln, Aprikosen, Vollrohrzucker, Haselnüsse, Zimt, Vanille, Piment, Nelken, Sternanis, Backferment, Rum "konv.", VollMeersalz, und sonst nix

DinkelPurVollkornBrot ( 500 g )
Dinkel, Wasser, VollMeersalz, Backferment und sonst nix

Nummer Fünf ( 750 g )
Weizenmehl, Wasser, VollMeersalz, Hefe und sonst nix

Baguette ( 250 g )
Weizenmehl Typ 550, Wasser, VollMeersalz, Hefe und sonst nix

Brezel
Weizenmehl Typ 550, Wasser, frische Butter, VollMeersalz, Hefe, Brezellauge und sonst nix